
Закускі
Кабачкі з адыгейскім сырам
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Кабачкі мы папярэдне абсмажым, сыр змяшаем з майанезам, перацам і солью. Спалучэнне адыгейскага сыра і кабачкоў — простае, але нязвычайна смачнае. Такая закуска выдатна падыдзе як самастойны варыянт або ж як дадатак да страў з мяса, птушкі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Кабачок змыйце і высушыце, нарэжце невялікімі кружочкамі.
- 3
Крок 3

Кожны кабачок пасыпце пшанічнай мукой.
- 4
Крок 4

Смажвайце кабачкі з абодвух бакоў па некалькі хвілін.
- 5
Крок 5

Адыгейскі сыр натрыце на таршцы і дадайце майанэз, крыху змятанага перцу, перамешайце ўсё.
- 6
Крок 6

На кожны кабачок размесціце крыху начынкі з сыру. Закуску можна падаваць да стала.
- 7
Крок 7

Закуска гатовая. Падавайце да стала.