Кабачкі па-ўсходніцку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Я ўпэўненая, што рэцэпт прыгатавання цукіні па-ўсходні ў стане здзівіць нават выкантаваных гурманаў, бо ён настолькі гарманічны і збалансаваны, што я нават не буду доўга апісваць яго прыгажосці, а проста каротка напішу, як зрабіць цукіні па-ўсходні. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуем інгрыдыенты. Абмываем і чыстым агародніну, нут я ўзяла з банкі, але калі ў вас сухі — замочце яго.
- 2
Крок 2
2. Усе гародніны нарэжце даволі крупна і зварыце разам з сольлю і ўсходнімі прыправамі да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. У самы апошні тэрмін дадаем пасту з таматоў у кастрылю. Адначасова кускус замочваем на дзве хвіліны ў невялікай колькасці гарачай вады. Змяшваем з арэхавай стружкай.
- 4
Крок 4
4. Выкладваем на кускус нашы гародніны, пасыпаем кунжутам ці ўпрыгожваем зелянінёй. Гатова!