Гарачыя стравы
Кабачкі па-венгерску
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Я ўпэўненая, што гэты просты рэцэпт цукіні па-вугорскаску можа прыемна здзівіць вас — выдатны кулінарны эксперымент з мінімумам фінансавых і часовых выдаткаў. І як жа гэта смачна атрымліваецца! Так што распавядаю. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Кабачкі нарэжце тонкімі пластынкамі, а потым яшчэ на чатыры часткі.
- 2
Крок 2
2. Падгрэйце раслінную алей на патэльні і дадайце цукіні і лімонны сок. Смажце 5 хвілін, потым дадайце нарэзаны лук і працягвайце смажыць, пакуль цукіні не стануць мяккімі.
- 3
Крок 3
3. Дадамо здзюлены часнык, соль, перац, спецыі і сметану. Перамешаем і туляем яшчэ некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
4. Пасыпаем зелянінёй і можна падаваць!