Кабачки на зиму с ананасовым соком
Апісанне
Рецепт консервации без лишних сложностей. Кабачки в ананасовом соке на зиму - это оригинальная заготовка, которую легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится готовый ананасовый сок и кабачки. Молодые кабачки идеально подходят для такой заготовки - их не нужно чистить от семян и кожуры Заготовка готова к хранению на зиму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты для консервирования кабачков в ананасовом соке на зиму.
- 2
Крок 2
Кабачки вымойте и нарежьте небольшим кубиками, чтобы получились как ананасы.
- 3
Крок 3
Ананасовый сок вскипятите и добавьте кабачки.
- 4
Крок 4
Через 10 минут добавьте сахар и все перемешайте.
- 5
Крок 5
Добавьте немного лимонной кислоты и варите еще 10 минут.
- 6
Крок 6
Кабачки немного изменили цвет, стали как ананасы вкусными и мягкими. Снимите их с огня.
- 7
Крок 7
Распределите кабачки с соком в простерилизованные банки. Утеплите одеялом и оставьте на ночь. После переставьте в кладовую до зимы. Выход продукта - банка объемом 0,5 литра.