Гарачыя стравы
Кабачкі, смажаныя кружочкамі
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Смажаныя кабачкі можна падаць з часныкам, майянэзам, аджыкай ці сальсай. А жарыць мы іх будзем кружочкамі. Глядзіце рэцэпт. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты. Кабачкі прамываем пад цягучай вадой, выдаляем мяккія месцы, калі ёсць, адразаем хвосцікі.
- 2
Крок 2
2. Вострым ножам нарэжце кабачкі кружочкамі аднолькавай таўшчыні — ад 0,7 мм да 1 см. Пасаліце і папярчыце кружочкі кабачкоў па смаку.
- 3
Крок 3
3. Выкладвайце кабачкі адразу ў разагрэтае алей і пасмажвайце на павольным агні.
- 4
Крок 4
4. Перавярніце кружочкі, пасмажце з другога боку да мяккасці.
- 5
Крок 5
5. Кабачкі, смажаныя кружочкамі, гатовыя. Падавайце цёплымі.