Гарачыя стравы
Жульен з грыбамі ў духоўцы
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Хачу распавесці,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук чысцім ад шалухі і дробім.
- 2
Крок 2
Шампіньяні прамыйце, абсушыце, а затым нарэжце тонкімі пластынкамі ці ломцікамі.
- 3
Крок 3
Падгрэваем раслінную алей на скавародзе. Смажым грыбы з луком да мяккасці.
- 4
Крок 4
Дадаем соль, перац, спецыі і сметану. Змешваем і туляем пад крышкай 15-20 хвілін.
- 5
Крок 5
Перакладваем жульён у формачкі для запякання. Зверху пасыпаем цёртым сырам, адпраўляем у духоўку. Тэмпература павінна быць 180 градусаў. Запякаем, пакуль не расплаўціцца "сырная шапка".
- 6
Крок 6
Упрыгожваем гатовы жульён петрушкай, а потым падаём гатовы страву да стала.