Жульен з куртай печанкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта страва можа быць прыгатавана не толькі з пячонкай, але і з часткай курочкі і такім жа колькасцю курыных сэрцаў. У любым выпадку гэты выдатны жульен упрыгожыць нават любы святочны стол. Калі вы любіце пячонку, абавязкова паспрабуйце! Страва сачнае, няжнае і вельмі смачнае! Грыбы можна ўзяць любыя, ў мяне шампінённы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце кубікамі і пасмажце да мяккасці.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаныя кубікамі грыбы і прыгатуйце ўсё разам яшчэ каля 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаную невялікімі кавалачкамі печанку, пасаліце, папярчыце і гатуйце яшчэ 5 хвілін.
- 5
Крок 5
Уліце сметану, дадайце пасечаны часнык, давядзіце да кіпення і зняце з агню.
- 6
Крок 6
Размясціце змесціва скавародкі ў какотніцы, можна прыгатаваць і ў адной вялікай тэрмастойкай форме.
- 7
Крок 7
Сыр патрэце на цёрцы і выкладзіце на паверх жульена. Запякайце ў разагрэтай духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 10 хвілін.
- 8
Крок 8
Жульен з куртай печанкі гатовы.