topfood.cloud
Усе рэцепты
Жульен з сушаных грыбоў
Гарачыя стравы

Жульен з сушаных грыбоў

120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Ніжэй я раскажу падрабязней,

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Сухія грыбы замочце ў халоднай вадзе на 1 гадзіну. Сцячыце ваду, прамыйце грыбы і зварыце іх.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У сковородзе пасіруйце цыбулю, нарэзаную кубікамі, да паўгатовасці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадайце грыбы, пасмажце іх да залатістага колеру. У канцы пасаліце і папярчыце.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Пасыпце мукой. Змяшайце і пасмажце мукі некалькі хвілін.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Улійце сметану ў скавародку. Давядзіце да кіпення, пачакайце, пакуль сметана пагуснее.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Выкладзіце жульен у формачкі. Зверху натрыце сыр. Запякайце ў духоўцы 15 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Зверху пасыпце цёртым сырам. Запякайце ў духоўцы 15 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Жульён з сушаных грыбоў гатовы.