
Гарачыя стравы
Тунэц жаўтахвосты ў духоўцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. У дадзеным выпадку рэцэпт сапраўды вельмі просты. Рыба запякаецца з лімонам і свежым розмарынам (для арамату). Можна дадаць цыбулю ці іншыя агародніны, якія трэба пакласці ў брушча. Пры жаданні можна выкарыстоўваць розныя спецыі ці зеляніну. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Уключыце духоўку і разагрэйце да 200 градусаў. Прамыйце рыбку, пры неабходнасці ачысьціце. Зрабіце вострым ножам надразы.
- 2
Крок 2

2. Натрыце тунца соллю і перцам, змажце крыху алей. У надразы і брушча пакладзіце тонка нарэзаныя ломцікі лімана і крыху ружу марыну. Выкладзіце на падлогу і пастаўце ў духоўку.
- 3
Крок 3

3. Запякайце каля паловыны гадзіны да гатоўнасці. Перад падачай на стол можна пасаліць рыбу сокам лімана.