Жэлеўны торт без выпечкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатуем жэлэ-торт без выпечкі ў дамашніх умовах. Для гэтага торта я выкарыстоўваю два віды жэле: з ківі і апельсіна. Калі жадаеце, можаце выкарыстоўваць больш відаў жэле, і тады атрымаеце больш шаравітых слоёў. Галоўнае, каб торт добра застыў у халадзільніку, таму лепш заставіць яго на ўсю ноч. Паўдзячнасці! Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Печыва здробім у крошку з дапамогай блендэра.
- 2
Крок 2
Пакладзіце печыва ў глыбокую ёмістасць, змяшайце яго з мяккім сметанковым маслам.
- 3
Крок 3
Дно раз'ёмнай формы для торта выкладваем харчовай плёнкай. Выкладваем на дно формы цеста, роўнамерна ўцямбаваўшы яго. Ставім цеста ў халадзільнік на палчасу.
- 4
Крок 4
Прыгатуем крэм. Збіваем твараг з цукром, ванільным цукром і смятанай. Таксама дадаем сок паловы лімана і асцярожна ўвядзём папярэдне разведзены па інструкцыі жэлатын. Збіваем усё да крэмападобнага стану.
- 5
Крок 5
Выліваем сметанку на цеста. Направляем форму ў халадзільнік яшчэ на 2-3 гадзіны.
- 6
Крок 6
Прыгатуем апельсінавы жэле (па інструкцыі на ўпакоўцы). Жэле павінна астыць.
- 7
Крок 7
Заліваем торт прыгатаваным жэле. Ставім у халадзільнік яшчэ на 2 гадзіны.
- 8
Крок 8
Аналагічным чынам прыгатоўваем жэле з ківі.
- 9
Крок 9
Заліваем торт другім слоем жэле. Застаўляем у халадзільніку яшчэ на 4 гадзіны.
- 10
Крок 10
Гатовы торт упрыгожваем мятой і ломцікамі лімана.