Жэле павідла
Апісанне
Жэле павінныя цукеркі прыгатуйце так: змяшайце сок, мёд і цукор і падагрейце. Да таго ж, сок можна выкарыстоўваць любы фруктовы на ваш густ. Потым дадайце запараны жэлатын і падагрейце да яго растварэння, не даводзячы да кіпення. Далей разлівайце мармелад па формах, ахалодзьце да камнатнай тэмпературы і пастаўце на некалькі гадзін у халадзільнік. Зацвердзелы мармелад дастаньце з формы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце сок, мёд і цукар і падгрэйце на сярэднім агні да растварэння цукру.
- 2
Крок 2
Жэлатын замочце на 10 хвілін у кіпячонай вадзе.
- 3
Крок 3
Потым дадайце яго ў жэлеападобную масу.
- 4
Крок 4
Прагрэйце да растварэння жэлатыну, ні ў якім разе не дазваляючы закіпець.
- 5
Крок 5
Разліце жэле паводле формы, ахалодзьце да пакаёвай тэмпературы і пастаўце на некалькі гадзін у халадзільнік. Застылы жэле выйміце з формы.