Дэсерты
Жэле каміці з ягадурыту
360 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
З дапамогай гэтага рэцэпту вы зможаце даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце желатын згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Калі гэта хуткаразтваральны желатын, растворыце яго ў гарачай вадзе і дайце крыху астыць. Не кіпяціце желатын, каб ён не страціў желіруючых уласцівасцей.
- 2
Крок 2
2. Далей дадайце разведзены жэлатын у йагурт і добра перамяшайце. Пры неабходнасці дадайце падсолоджвальнік (лепш за ўсё дадаваць яго ў жэлатын).
- 3
Крок 3
3. Таксама пры жаданні можна выкарыстоўваць харчовыя фарбавальні для больш насычанага колеру цукерак (іх лепш спачатку развязаць у невялікай колькасці кіпятка, пасля чаго дадаць у жэле).
- 4
Крок 4
4. Залійце жэле ў формачкі для цукерак і пастаўце ў халадзільнік на нач. Цукеркі дастаньце, папярэдне апусціўшы формы ў гарачую ваду на некалькі секунд.