Жэле ў мультыварцы
Апісанне
Блюда гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатаваць жэле ў мультыварцы вельмі проста. Сёння мы будзем прыгатоўваць малінавае жэле, якое не толькі смачнае, але і выглядае вельмі апетытна. Асабіста я люблю, калі акрамя смачнага і густога сіропу, трапляюцца прыгожыя цэлых ягады. Такое жэле добра падыдзе для афармлення страв і дэсерт. Пошчы і няхай атрымаецца! Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Усталяваем рэжым "мульцівяр" (170 градусаў). Насыпаем цукар і заливаем вадой. Гатуем сіроп, пасля астуджваем яго пры камнатнай тэмпературы.
- 3
Крок 3
Маліну ачышчаем ад чашалісткаў, патым кладзем у дуршлаг і прамываем пад цягучай вадой. У зручную посудзіну наліваем літр вады і разводзім у ёй соль. Потым дуршлаг з ягадай апускаем у ваду. Аставляем на 10 хвілін, потым зноў прамываем пад цягучай вадой.
- 4
Крок 4
Ягады перакладваем у сіроп і пакідаем прыкладна на 1 гадзіну.
- 5
Крок 5
Потым у тым жа рэжыме «мультипавар» даводзім жэле да кіпення і варым яшчэ 20 хвілін. У канцы дадаем лімонную кіслату.
- 6
Крок 6
Наш жэле ў мультыварцы гатовае!