Шакаладны жэле
Апісанне
Я напэўна не залю, калі скажу, што гэты просты рэцэпт шакаладнага жэле — мой самы любімы, і для мяне няма нічога лепшага за такі выдатны дэсерт. І, вядома ж, сваіх сяброў і блізкіх я не забываю пачаставаць такой смакатай пры кожным зручным выпадку. Вы таксама абавязкова паспрабуйце зрабіць такую смакавіну самастойна, тым больш што тут няма нічога складанага, а інгрэдыенты вы зможаце знайсці ў любым краме. Таму вы займіцеся падрыхтоўкай прадуктаў, а я з задавальненнем раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Жэлатын гатуем згодна інструкцыі на ўпакоўцы. Спачатку замочым яго ў невялікай колькасці вады і даем набухнуць некалькі хвілін.
- 2
Крок 2
Малако пераліваем у кастроль і падаграваем, але не кіпячым. Дадаем шакалад, ванілін і цукор і тарыльна перамешваем да аднароднай масы. Тым часам разводзім желатын на вадзяной лазні і ўліваем у сумесь малако і шакалад, добра перамешваем, даем крыху астыць.
- 3
Крок 3
Цяпер нам застаецца толькі разліць масу па формах і пачакаць поўнага засцяжэння.
- 4
Крок 4
Гатовы жэле выцягваем з форм і ўпрыгожваем лісточкамі мяты.