Желе з акрыжніка ў мульцісварцы
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Жэле з парэчкі ў мультыварцы гатуецца даволі проста і хутка. Ягады з даданнем цукру тэрмічна апрацоўваем у рэжыме тушэння. Пасля таго, як рэжым завершыць сваю працу, ягады перакладваем у іншую міску і ў яшчэ гарачым стане здрабняем пры дапамозе блендара. Затым атрыманнае жэле з парэчкі перакладваем у гатовыя банкі і закручваем іх, убіраем у цёмнае і сухае месца, а потым захоўваем у халадільніку. Жадаю ўдалай прыгатоўвання. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ягады промываем, ачышчаем ад плоданожак, лістачкаў, смецця і складаем у чашу мультываркі. Высыпаем цукром і ўключаем рэжым «Тушэнне», час усталёўваем на 1,5 гадзіны.
- 2
Крок 2
Праз 20 хвілін адкрываем вечку. Бачна, як пачынае таць цукар. Усё перамешваем і крыху «падціскаем» ягоды.
- 3
Крок 3
Гатовае варэнне перакладаем з мультываркі ў зручную посуду і з дапамогай блендэра здрабняем. Гатовае желэ з парушніка перакладаем у стэрілізаваныя банкі і закрываем крышкай.