Жэле з кампоту
Апісанне
Ужо праз хутка настане халодная зіма, і я спадзяюся, што ўсе ўжо ўспелі загатаваць зацягі, кампотаў і варэння на ўвесь зімовы перыяд. А я з сваёй боку хачу прапанаваць вам даволі цікавы рэцэпт прыгатавання жэле з кампоту, які, спадзяюся, вам вельмі спадабаецца. Тым больш вы самі можаце выбраць смак вашага будучага жэле, а потым карыстацца адрознымімі смакам дэсэру ўласнай працы. І зараз я з задавальненнем падзялюся з вамі простым рэцэптам жэле з кампоту. 1) Дастаем з пагрудкі невялікую баночку вашага любімага кампоту. Потым адкрываем і зліваем вадкасць у асобную посуд. 2) Дадаем у вадкасць жэлатын і пакідаем на палову гадзіны, каб жэлатын размок. 3) Потым ставім вадкасць на агонь і падгрэваем, пастаянна размяшаючы. Калі зярняткі жэлатыну поўнасцю растворацца, здымаем каструлю з агню. Чакаем, пакуль вадкасць астыне. 4) Цяпер разліваем наше жэле па формах так, каб яно займала толькі палову формы, ставім на 10-15 хвілін у халадзільнік. 5) Потым дастаем формы з халадзільніка і над жэле выкладваем сухофрукты з кампоту і заляваем формы вадкасцю да канца. Вяртаем у халадзільнік і пакідаем там да поўнага застывання. Вось такі просты і вельмі цікавы рэцэпт для ўсіх любіцеляў кампоту і жэле. Смачна есці!