Жэле
Апісанне
Колькасць алкаголю можна рэгуляваць па ўласным гусце. Калі вам не падабаюцца водка і ром, можна выкарыстоўваць салодкія фруктовыя лікеры або нават сідр, каб дапоўніць фруктовыя смакі разнабарвнага жэле. Гэта вельмі цікавая ідэя для "суробнай" вечарынкі. Такое жэле можна падаваць у партыянальных шклянках. Паспрабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
200 мл вады падгрэваем у кацэльцы хвіліны 2, пасля чаго дасыпаем туды чайную лыжку жэлатыну і ўсё добра размяшаем.
- 2
Крок 2
Атрыманую вадкасць яшчэ праз хвіліну здымаем з агню і дадаем туды адзін з пакетыкаў жэле. У мяне першы слой чырвонага колеру.
- 3
Крок 3
Дадаем туды некалькі сталовых лыжак вадкі ці раму, трушна перамешваем.
- 4
Крок 4
Узялі форму (смакавіта глядзіцца жэле ў форме для кекса з кальцом па сярэдзіне), наліваем першы пласт жэле ў форму, адпраўляем у халадзільнік хвілін на 15, пакуль займіцеся наступным пластом. Тое ж самае зрабіце з астатнімі пласцамі, не забываючы дадаваць алкаголь.
- 5
Крок 5
Апошні слой (у мяне гэта самы цёмны колер жэле) трэба змяшаць з ягаднікам. Зняць жэле з печы, дазволіць пахалодзіцца прыкладна 2 хвіліны, потым размяшаць з ягаднікам і алкаголем, выліць у форму і дазволіць дэсертаві цалкам застыць.
- 6
Крок 6
Гатовы жэле на некалькі секунд апусціце ў гарачую ваду, каб яго лёгка было дастаць, а потым выкладзіце на талерку. Партрэбуйце на шматлікі, як торт, і пачуйце госцей.