Смажанае ў пакеце для запякання
Апісанне
Такі просты рэцэпт рагу ў пакеце для запякання — адрозны варыянт абеду ці вячэры для тых, хто занадта заняты, каб доўга стаяць каля плиты, але пры гэтым любіць смачна і насыціцельна папячы. Калі вы гатуеце ў пакеце ці ў рукаве для запякання, бульба атрымаецца надзвычай няжнай, а мяса — мяккім. І ўсё гэта — пры мінімальных намаганнях! Так што распавядаю, як зрабіць рагу ў пакеце для запякання
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем інгрэдыенты. Мясо нарэжам кубікамі, пасолім і паперчым. Бульбу нарэжам ломцікамі ці брусочкамі, трохі пасолім. Агародніну нарэжам адвольна, але не дужа дробна.
- 2
Крок 2
2. Змяшаем усе інгрыдыенты ў місцы, дадамо алей. Гэта каб страва не прыліпала да пакета.
- 3
Крок 3
3. Памяшчаем сумесь у пакет, турботліва закручваем краі. У пакеце павінен застацца паветра, але не надта шмат — калі пакет будзе як бубен, ён можа лопнуць.
- 4
Крок 4
4. Памяшчаем у разагрэтую духоўку. Студзіце, каб краю пакета не дакраналіся да гарачых частак духоўкі. Трымаем у духоўцы гадзіну і дзесяць хвілін, перыядычна пераварачваючы пакет.
- 5
Крок 5
5. Усё гатова!