Смажанае ў гаршочках са свінінай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатаванне розных страв у гаршчочках карыстаецца вялікай папулярнасцю. Гэта і смачна, і карысна, і хутка. Запяканне ў гаршчочках са свінінай у дамашніх умовах прыгатаваць вельмі проста, бо ў кожным дому ёсць духоўка, якая замяняе нам рускую печ:). А з дапамогай гэтага простага рэцэпту прыгатаваць запяканне са свінінай у гаршчочках не складзе працы нават пачатковаму кулянару. Гатуем. 1. Нарэжам мясо сярэднімі кавалкамі і слабенька падсмажым на раслінным алеі. Размяшчаем па гаршчочках. 2. Ачышчаем бульбу, цыбулю і моркву. 3. Нарэжам агародніну. Бульбу — кубікамі, памерам прыкладна як кавалкі мяса. Цыбулю, грыбы, моркву і перац — як вам падабаецца :). Памідор — дробнымі кубікамі. 4. Размяшчаем агародніну па гаршчочках. Над мясам — бульбу, потым цыбулю, моркву, грыбы, фасоль і перац. Потым зноў фасоль і верхні слой — памідоры. 5. Смятану разводзім вадой. 6. Дадаем у гаршчочкі соль, перац і іншыя прыправы, і запаўняем разведзенай смятанай. 7. Закрываем гаршчочкі крышкамі і ставім у духоўку. 8. Уключаем духоўку, ўсталёўваем тэмпературу 200 градусаў і гатуем каля гадзіны. Запяканне гатовае! Падаём да стала і насяжджаем смачнасцю:) Гатовую страву можна падаваць да стала.