topfood.cloud
Усе рэцепты
Смажанае з сьвінінай і бульбай
Гарачыя стравы

Смажанае з сьвінінай і бульбай

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Рассказваю, Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Бульбу прамываем, ачышчаем (пры неабходнасці) і нарэзаўаем чвэрцінкамі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Мяса прамываем і нарэзаць партыянернымі шматкамі. Лук і морква прамываем, чыстым і дробім.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Разагрэйце казанок з раслінным алеем. Дадайце мяса і, памешваючы, абсмажце яго да карочкі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Цяпер дадайце цыбулю і моркву.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Через 5-7 хвілін дадайце бульбу, налівайце ваду, каб трохі пакрыла агародніну. Гатуйце да закіпання вады.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Паменшыце агонь да мінімуму, дадайце лавровы ліст і прыправы. Перамяшайце і варыце пад крышкай 25–30 хвілін.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Гатова.