Тушанка з тушанкай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такое рагу з тушонкай у дамашніх умовах гатуецца лёгка і проста, значна хутчэй, чым калі б вы гатавалі на пілі. А бульба атрымліваецца надзвычай смачнай, знешне яна падрумяняецца, як у духоўцы, а ўнутры кожны ломцік насмаку нагадвае бульбу, звараную на пару. Іншымі словамі, вось мой рэцэпт прыгатавання рагу з тушонкай, абавязкова паспрабуйце. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем інгрэдыенты. Бульбу маем, чыстым, нарэжам невялікімі пласцінкамі. Кансервы адкрываем і перамешваем. Каструлю або міску, прыдатную для прыгатавання ў мікрахвалёвай печы, змазваем маслам.
- 2
Крок 2
2. Тварог з мясам тушаваным добра змяшаем. Соль, перац і прыправы дадаем па смаку.
- 3
Крок 3
3. Зверху накрываем крышкай ці падыходзячай па памерах шклянай місачкай. На поўнай магутнасці туляем 30-40 хвілін, кожныя 15 хвілін выцягваем, перамешваем і правяраем гарачку на гатоўнасць.
- 4
Крок 4
4. Усё гатова!