Смажанае з зайца ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты просты рэцэпт тушанага бараніны з кроліка ў мультыварцы ідэальна падыходзіць для выпадкаў, калі ў вас у госцях блізкія і любімыя людзі, якіх хочацца сапраўды здзівіць па-сапраўднаму шыкоўнай стравай! Толькі ўлічвайце, што ў залежнасці ад ступені жорсткасці кроліка і тэхнічных характарыстык вашай мультываркі, час прыгатавання можа вар'іравацца. Калі прызначаны для тушэння гадзіна ўжо скончыўся, а кролік яшчэ не гатовы, працягвайце прыгатаванне ў рэжыме "Выпечка". Жадаю поспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тушку раздзельваем на партыянерныя шматкі, заляваем халоднай вадой і дадаем вінэгры. Хай пастоіць 1 гадзіну. Прапорцыі — 1 лыжка вінэгры на літр вады.
- 2
Крок 2
2. Кроля дастаём, прамываем, падсушваем рэччам і абжарваем з усіх бакоў да ўтварэння карочкі. Перакладваем у мультыварку.
- 3
Крок 3
3. Лук рэжам тоненькімі кружочкамі або паўкалячкамі, падсмажваем на той жа скавародзе да залатога колеру.
- 4
Крок 4
4. Дадамо да кролячыні паджараны лук, заліваем усё гэта сметанай, дадамо спецыі і сметанковае масла. І ў рэжыме «Тушэнне» трымаем гадзіну.
- 5
Крок 5
5. Гатова! Смачна есці!