Смажанае з бульбамі
Апісанне
Смажны бульён з бульбамі прыемна дэгуставаць, запіваючы белым вінам у няспяшлівай атмасферы. Замест копчанак можна ўзяць кавалачкі гатовай курыцы, але іх не павінна быць занадта шмат. У бульёне з бульбай галоўныя інгрэдыенты — бульба і сыр. Вядома, бульён з бульбай — не самае таннае страва, але хаця б адзін раз паспрабаваць яго варта. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу нарэзаць чвэрцямі, цыбулю і копчаную калбасу — дробна.
- 2
Крок 2
Картофель зварыць на працягу 15 хвілін. Ваду адцедзіць.
- 3
Крок 3
Лук і копчанасці пасмажыць на масле.
- 4
Крок 4
У сковороду да луку дадаць бульбу, пасмажыць да залатыстага колеру.
- 5
Крок 5
Картофель перакласці на падлогу для выпечкі, пасоліць перцам.
- 6
Крок 6
Узяць сыр, разразаць яго на 2 часткі.
- 7
Крок 7
Выкладзіце сыр зверху на бульбу.
- 8
Крок 8
Запякайце пры 180-200 градусах 15 хвілін да залатыста-карычневага колеру.