Гарачыя стравы
Смажаны тоўсталоб
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб зрабіць рыбу яшчэ ароматнейшай і смачнейшай, я рэкамендую выкарыстоўваць для паніроўкі не проста мукі, а дадаць цытрусавую цедру і прыправы. Падаваць на стол смажаную рыбу можна з гарнірам, соусам ці гароднінай. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Рыбу прамойце, абсушыце і нарэжце стэйк папалам. Пасаліце з усіх бакоў і пакуйце на 10-15 хвілін.
- 3
Крок 3
Для прыгатавання араматнай паніроўкі змешчайце муку, соль, спецыі для рыбы і цытрусавую цедру. Акуратна перамяшайце.
- 4
Крок 4
Кавалак таўсталоба абваляйце з усіх бакоў у мукі.
- 5
Крок 5
І выкладзіце ў скавародку з разагрэтай расліннай алеям.
- 6
Крок 6
Смажце з усіх бакоў на сярэднім агні пад крышкай да румянасці.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.