Смажаны сыр у масле

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. Жараны сыр лепш ёсці цёплым. Зверху ў яго — хрусткая карагузка, а ўнутры — самы нежны сплаўлены сыр. Падавайце з зелянінай і соусам.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Сыр нарэжце кубікамі на палову спічачнай скрынкі або больш. Добрым выбарам для гэтай стравы будзе Моцарэла, да дачынення.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. У адной місе збіце яйка, у другую насыпьце паніравачных сухароў. Спачатку акуньце кавалачак сыру ў яйка, затым абвальвайце ў сухарах.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Сыр у паніроўцы на некалькі гадзін адпраўце ў халадзільнік.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Праз некалькі гадзіны ў сковороду выліце алею і добра прагрэйце.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   5. Абсмажце кавалачкі сыра ў паніроўцы з усіх бакоў да залатіста-карычневага колеру.

6. 6

   Крок 6

   

   TopFood.Cloud

   6. Гатовы падсмажаны сыр выложыце на папяровыя ручнікі, каб пазбавіцца ад лішняга алею.

7. 7

   Крок 7

   

   TopFood.Cloud

   7. Смажаны сыр гатовы!