Смажаны сазан

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Калі хто не ведае, гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Рыбу ачысціце і нарэжце на кавалачкі. Калі трапіцца ікра, яе таксама не кідайце.

2. 2

   Крок 2

   Шматкі рыбы пасаліце і абваляйце ў мукі.

3. 3

   Крок 3

   Асмажвайце з абодвух бакоў у раслінным алеі на скавародзе на моцным агні.

4. 4

   Крок 4

   Ікру ачысьціце ад плёнак, пасаліце і таксама падсмажце ў расьліннай алеі да зьмяненьня колеру.

5. 5

   Крок 5

   Падавайце да стала з гарнірам з бульбяны альбо салатам.