Смажаны лаваш з сыром
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Гэты смажаны лаваш з сыром — сапраўдная знаходка! Закуска атрымліваецца хуткая і простая, але пры гэтым сытная. Так, калі да прыходу гасцей засталіся лічаныя хвіліны, а ў вас нічога не гатова — смела змешвайце ўсе інгрэдыенты ў блендеры і рабіце такія рулеты! Хоць яны і маленькія, але сытныя, любую апетіт утоляць. Рэкамендую. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для начынкі змешаем змеленую колбасу, сыр, зеляніна і памідоры. Дадам яйкавы жаўток і замесім аднадваю масу. Спецыі — па гусце.
- 2
Крок 2
2. Лаваш разрэзаем троўкутнікамі з шырокай асновай, як на фота. На самую шырокую частку выкладваем начынку і пачынаем скручваць тонкі рулет. Кожны змажам збітым яечным белкам.
- 3
Крок 3
3. Запекаем іх 20 хвілін у духоўцы, або ж абжарым з усіх бокаў да залатыста-карычневага колеру. Гатова!