Смажаны лаваш з каўбасой і сыром
Апісанне
Падыйдзе і да свята, і на кожны дзень. Смажаны лаваш з каўбасой і сырам можна прыгатаваць з сабой на прыроду або абсмажыць ужо на прыродзе, выкарыстоўваючы грыль ці мангал. Пры прыгатуванні начынкі можна дадаць натрутам часнок. Будзе душна пахне. Экспериментуйце і спрабуйце, на здароўе. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання стравы возьміце лісты лаваша, спецыі, сыр, калбасу і крыху зеляні.
- 2
Крок 2
Ліст лаваша разгорнеце на стале. Я намазала адзін бок лаваша майонезам, але гэтага можна і не рабіць. З майонезам лаваш выходзіць сакавітей.
- 3
Крок 3
Каўбасу нарэжце кубікам. Хаатычна выкладзеце на лаваш.
- 4
Крок 4
На буйной цёртцы нацерціце цвёрды сыр. Раўнамерна выложыце на лаваш.
- 5
Крок 5
Падробленай зелянінай абсыпце ўвесь лаваш. Прысаліце і прыпрымніце спецыямі.
- 6
Крок 6
Скруціце лаваш руладам.
- 7
Крок 7
Разагрэйце сковороду добра. Капніце ў сковороду крыху расліннага масла. Пакладзеце нарэзаны лаваш у сковороду і абжарыце з двух бакоў.
- 8
Крок 8
Жарыны лаваш з каўбасой і сырам выкладзеце на тарэлку.
- 9
Крок 9
Падайце да стала.