Гарачыя стравы
Смажаны бульбяк
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Залейце бульбу вядром з халоднай вадой. Дадайце 2 сталовыя лыжкі марской солі. Давядзіце да кіпення на моцным агні. Варыце да гатоўнасці прыкладна 10 хвілін. Сцячыце ваду, астудзіце бульбу на працягу 5 хвілін. Нарэжце бульбу папалам (узоўж). Растапіце качыны тлушч на скавародзе на сярэднім агні. Выкладзіце першую партыю бульбы разразамі ўніз. Пераключыце на моцны агонь. Смажце да хрумкай карочкі прыкладна па 5 хвілін з кожнага боку. Паўтарыце тое ж самае з астатняй бульбай. Падавайце гарачымі.