Гарачыя стравы
Смажаны жаўтавус
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатаваць "жоўтыхвостыка" можна вельмі проста і хутка, трэба толькі выконваць паэтапныя рэкамендацыі да рэцэпту. Страва атрымліваецца незвычайная і вельмі смачная. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Рыбу лепш за ўсё падрыхтаваць у выглядзе філе, аддзяліўшы галаву, косці і зняўшы плавнікі.
- 3
Крок 3
Добра нагрэйце патэльню з раслінным алеем і падрумантуйце рыбу да залатога колеру.
- 4
Крок 4
Уліце гарачую ваду і кіпяціце адну хвіліну, пасля ваду зліце.
- 5
Крок 5
Змяшайце сухое белае віно, соевы саус і цукровы пясок.
- 6
Крок 6
Залейце рыбу падрыхтаваным соусам.
- 7
Крок 7
Смажце рыбу ў соусе па 2-3 хвіліны з кожнага боку.
- 8
Крок 8
Падавайце смажанага жоўтахвоста з свежымі гароднінай або з рысам.