
Загатоўкі
Смажаныя зялёныя памідоры з соусам
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашнія загатоўкі доўга захоўваюцца. У невялікай місе змешайце разам маёназ, лімонны сок і соус. Прыправіце салёй і перцам. Размясціце ў асобных місках муку, яйкі, кукурузную муку і дадайце ў кожную 1/2 чайной лыжкі прыправы. Выложыце ператочы старонкай для выпечкі. Кожны ломцік памідора спачатку абваляйце ў муцэ, затым у яйку, пасля чаго ў кукурузнай муцэ. Абсмажыце памідоры да залаціста-карычневага колеру, каля 3 хвілін з кожнага боку. Пасыпайце салёй і адразу ж падавайце з соусам.