Смажаныя варэнікі з тварогам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Замесіце цеста, раскатайце яго, выцісніце кружочкі. На кожны выкладзіце тварожную начынку, злепіце варэнікі. Адварыце іх у працягу 2-3 хвілін, а потым падсмажце на патэльні. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Улійце ваду ў місачку і дадайце соль.
- 3
Крок 3
Дадайце мукі.
- 4
Крок 4
Замесіце рукамі цеста.
- 5
Крок 5
Раскатайце яго ў пласцінку.
- 6
Крок 6
З дапамогай шклянкі выцісніце кружочкі.
- 7
Крок 7
Сыркі выкладзіце ў міску, пры неабходнасці дадайце да іх яшчэ цукру і перамяшайце.
- 8
Крок 8
Размясціце тварожную масу на кружочкі.
- 9
Крок 9
Зрабіце варэнікі.
- 10
Крок 10
Варыце іх у лёгка пасалёную вадзе на працягу 2-3 хвілін.
- 11
Крок 11
Потым падсмажце іх на патэльні да прыгожай карочкі. Для смажання выкарыстоўвайце раслінную алей без запаху ці сметанковае масла.
- 12
Крок 12
Варэнікі гатовыя.