
Гарачыя стравы
Смажаныя сардэлкі
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Ачысціце рыбу з абодвух бакоў. Змажце 1 сталовай лыжкай алею і натрэце 1/2 чайнай лыжкі солі і 1/8 чайнай лыжкі перцу. Натрэце нацёрты хлеб часныкам. Змажце астатнім алеем і пасыпце астатняй соллю і перцам. Падсмажце на сковорадцы на сярэднім агні хлеб да хрумкай карочкі, каля 1 хвіліны з кожнага боку. Падсмажце сардэлкі прыкладна па 2 хвіліны з кожнага боку. Падавайце на талерцы разам з хлебам і долькамі лімону.