Гарачыя стравы
Смажаныя равіёлі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Для гэтага рэцэпту лепш выкарыстоўваць свежыя хатнія равіёлі. Начынка можа быць любое (мясная ці сырная), у такой паніроўцы будзе смачна ўсё :) Падаваць іх можна з самыя рознымі соусамі: памідорным, часночным, пэста і інш. Цудоўная альтэрнатыва звыклай варцы, варта паспрабаваць
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце сухары для паніроўкі (можна з спецыямі ці зелянінёй), муку, яйкі збіце са зьмейкамі, соллю і перцам. Расліннае алей выліце на скавародку ці каструлю і пастаўце награвацца.
- 2
Крок 2
2. Апусціце равіёлі ў яйка.
- 3
Крок 3
3. Абваляйце з усіх бакоў у мукі. Потым зноўку ў яйка.
- 4
Крок 4
4. І ў сухарную труску.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце равіёлі ў добра разагрэтае алей і пасмажце да румянасці. Потым пераложыце на паперавы рухачак, каб выдаліць надлишак алею.
- 6
Крок 6
6. І падавайце з любімым соусам.