Смажаныя піражкі з гарбузам
Апісанне
Выпечка гатоваецца проста і хутка. Жарэныя піражкі з тыквай вельмі проста і хутка прыгатаваць на простым цесце. Гатуецца такое цеста з мукі, вады і масла. Для начынкі выкарыстоўвайце нацёртую тыкву і цукар Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце палову порцыі мукі і соль.
- 3
Крок 3
Уліце ваду.
- 4
Крок 4
Уліце раслінную алей без паху.
- 5
Крок 5
Перамяшайце цеста, каб не было камячкоў.
- 6
Крок 6
Усипце астатнюю муку і замясіце цеста, дайце яму пастаяць пад ручніком 15-20 хвілін.
- 7
Крок 7
Натрыце тыкву на тарцы і змяшайце з цукрам. Начынка гатова.
- 8
Крок 8
Тэста падзяліце на невялікія кавалкі, раскатайце і выкладзіце ў цэнтр лыжку начынкі.
- 9
Крок 9
Пірожкі зашчыпіце, надайце форму.
- 10
Крок 10
Разагрэйце алей на патэльні, выкладзіце піражкі, пачніце смажыць на сярэднім агні.
- 11
Крок 11
Калі падрумяняцца, перавярніце і смажце з іншага боку да залацістай скарыначкі.
- 12
Крок 12
Гатовыя смажаныя піражкі з гарбузам адразу падавайце да стала.
- 13
Крок 13
Выняць з духоўкі і падаваць цёплым або астылы.