Смажаныя ватрушка з лукам
Апісанне
Смачны пячаны выраб для ўсёй сям'і. Тэсту для піражкоў можна купіць або прыгатаваць самастойна. У другім выпадку: у палове шклянкі цёплай вады растворыце 1 сталовую лыжку цукру і дрожджы. Пастаўце апару ў цёплае месца на 10 хвілін. Адначасова змешайце яшчэ паўшклянкі вады, яйка, соль, цукар і мукі. Дадайце апару і замесіце не вельмі шчыльнае тэсту. Пастаўце на паўгадзіны ў цёплае месца. Спадзяюся, што вам спадабаецца гэты просты рэцэпт прыгатавання смажаных піражкоў з луком. Пошчыці ўдачы. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі зварыце ўмаці, потым ачысціце і дробна нарэжце. Перы зялёнага луку прамыйце і дробна нарэжце.
- 2
Крок 2
Змяшайце яйкі з лукам, пасаліце і папярчыце па смаку.
- 3
Крок 3
Тэста раскатваем, потым фарміруем з яго калбаску, нарэзае яе на партыянальныя кавалачкі.
- 4
Крок 4
Абваляйце кожную частку ў муцы і раскатайце яе ў лепешку. У цэнтар кожнай лепешкі пакладзіце начынку.
- 5
Крок 5
Сфармуйце піражкі. Абсмажце іх на раслінным алеі з абодвух бакоў да прыгожага залатога колеру.
- 6
Крок 6
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.