Выпечка
Смажаныя ватрушкі на дрожжах
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прапаную вам універсальны рэцэпт жараных піражкоў на дрожжах. Асновай стане звычайнае дрожжавое цеста без яек на ціснутых дрожжах. Да таго ж, такія піражкі можна проста налепіць без любой начынкі і падаваць, напрыклад, са смятаной. Таксама іх можна прыгатаваць з капустой ці бульбай. Глядзіце рэцэпт. Можна падаваць з чорным ці зялёным чаём ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У цёплай вадзе разведзіце дрожджы, дадайце соль, цукар, засыпце мукой. Перамяшайце. Дайце падняцца.
- 2
Крок 2
Тэста паднялося, абмільніце яго перад пачаткам прыгатавання.
- 3
Крок 3
Лепім піражкі з любой начынкай, рабіце таненькія.
- 4
Крок 4
Падчас смажвання яны ўсё роўна павялічацца. Смажым па некалькі хвілін з кожнага боку, каб зарумяніліся.
- 5
Крок 5
Вось такія смажаныя піражкі на дрожжах атрымаліся.