Смажаныя ватрушка зь цеста слаёнак
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Для ўсіх любіцеляў чаго-небудзь «смажанага» (да якіх я таксама стаўлюся) прапаную рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку размарозце цеста пры тэмпературы пакояй. Прыгатуйце начынку. Пашынкуйце капусту, натрыце моркву на вялікай цёрцы. Лук дробна нарэжце, пасмажце на масле да прозрыстасці. Потым дадайце да іншых агароднінаў, тушице іх у працягу 20 хвілін. Не забудзьцеся пасаліць і паперчыць, а таксама дадаць дробна нарэзаны ўкроп.
- 2
Крок 2
Пакіньце начынне астудзіцца. Размарожанае цеста тонка раскатайце. Вырэжце з яго круглыя лепёшкі. У цэнтр кожнай пакладзіце начынне, злепіце, як вам падабаецца.
- 3
Крок 3
Застаўся толькі падсмажыць нашы піражкі. Тут усё проста: на разагрэтай з маслам скавародзе падсмажвайце выраб з кожнага боку да залатога колеру. Гэта займе прыкладна 4 хвіліны з кожнага боку. Наша выпечка гатовая!