Смажаныя пельмені ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Так уж атрымалася, што ў мяне не заўсёды знаходзіцца час, каб зрабіць для сябе і мужа поўнацэнны абед, а часам і вячэру, тады ў ход ідуць пельмені, бо на іх прыгатаванне ідзе мінімум часу. Ну а паколькі дома ёсць мультаварка, то я вырашыла і яе прыкласці да справы, бо ў ёй можна зрабіць усё, што захочацца. Калі ў вас таксама няма часу на доўгае стаянне каля пілі, тады я з задавальненнем падзялюся з вамі сваім простым рэцэптам смажаных пельменяў у мультаварцы. У ёй пельмені атрымліваюцца не горш, чым на патэльні, такія ж хрумкія і сачныя ўнутры, але з невялікай асаблівасцю: мая кухня пры гэтым застаецца крыштальна чыстай, ніякіх табе жырных брызг і разводаў на пілі. Так што з гэтым рэцэптам прыгатавання смажаных пельменяў у мультаварцы зрабіць абед стала яшчэ прасцей. 1) У чашу мультаваркі наліваем невялікую колькасць алею і выкладваем у яе пельмені так, каб яны не налязалі адзін на аднаго. 2) Закрываем крышку мультаваркі і ўключае рэжым «Смажанне». 3) Праз 5 хвілін пасля пачатку прыгатавання крышку трэба адкрыць і перавярнуць пельмені на другую баковіну. 4) Яшчэ праз 5 хвілін мультаварку выключае, а пельмені перакладваем на папяровыя салфеткі, каб пазбавіцца ад надлишку алею. Цяпер нашы пельмені гатовыя, і мы можам іх есці. Усім прыемнага апетыту! Падавайце гарачымі.