Смажаныя бедры (арыгінальны рэцэпт)

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вы даведаецеся. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Для таго каб прыгатаваць смачныя смажаныя курыныя востры, іх трэба папярэдне размарозіць, калі гэта патрабуецца. Пасля гэтага прамываем востры і падсушваем іх бумажнымі руханкамі.

2. 2

   Крок 2

   Стегны патрусьцім соллю і перцам, пачынаем падрыхтоўваць. Для гэтага ставім скавародку на агонь і дадаем у яе расліннае алей. Калі алей нагрэецца да патрэбнай тэмпературы, пачынаем падрыхтоўваць курыныя стэгны на моцным агні з кожнага боку па 5 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   У асобнай ёмісці змяшаем смятану і кетчуп, змазваем гэтым сумесш бедры. Зноў пакладзем іх на патэльню і паджарым на слабым агні пад крышкай па 20 хвілін з кожнага боку. Смажаныя курыныя бедры гатовыя.