Закускі
Жараныя агуркі па-карэйску
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыходziць і na сьвяt, і na кožny dzен'. Падрабязней. Можna pадаvać цёplaj albo axladžanaj.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Нарэжце агуркі палочкамі. Пасаліце, перамешайце і пакіньце на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Памыйце агуркі ў цёплай вадзе, высушыце і абваляйце ў крухмале.
- 4
Крок 4
Нагрэйце сковараду на сярэднім агні, абсмажце дробна параны часнок.
- 5
Крок 5
Дадайце агуркі, абсмажвайце іх 3–4 хвіліны.
- 6
Крок 6
Затым улійце соевы соус, дадайце кунжут. Гатуйце агуркі яшчэ 5 хвілін, асцярожна перамешваючы.
- 7
Крок 7
Смажаныя агуркі па-карэйску гатовы.