Смажаныя апянькі са смятанай
Апісанне
Махавікі можна пажарыць вельмі смачна. Парэжам лук, часнок, пажарым і дадам смятаны. Проста, хутка, а смачна — проста абеданне.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Добра як слід ачышчаем масляты. Прамываем пад цягучай халоднай вадой. Прамываем каротка, паколькі масляты, як і белыя грыбы, схільныя ўбіраць у вільготу. Кладзем на друшляк і даем ім падсыхнуць.
- 2
Крок 2
2. Лук і чыстак націнаем невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
3. Далей пасмажваем лук з часнокам на патэльні (хвілін 5).
- 4
Крок 4
4. Пакуль гатуем, нарэжце масляты вялікімі кавалкамі і дадайце іх на скавародку. Смажце на сярэднім агні, пакуль уся вадкасць не выпаравацца.
- 5
Крок 5
5. На 1 кілаграм грыбоў дадаем 7-8 сталовых лыжак смятаны.
- 6
Крок 6
6. Дадаем солі і перцу па смаку. І на маленькім агні перамешваем грыбы са смятанай яшчэ 10 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Прыдумваем крэатыўны спосаб падачы стравы і вуаля! Усё гатова!