Смажаныя макароны
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Смажаныя макароны падыходзяць як гарнір, так і як асобная страва з зелянінёй, соусамі і агароднінай. Ступень і час смажэння выбірайце па смаку. Мы любім зрумяненыя макароны, але для першага разу рэкамендуем смажыць не больш за тры хвіліны. З спецыяў можна дадаць пару шчапотак кары або куркумы — яны прыдадуць асаблівы колер. Макароны можна ўзяць любой формы: рожкі, завіткі, пёры, ракушкі і гэтак далей (невялікія памерам). З прыгатаваннем змогце справіцца нават дзіця, проста і хутка. Спробуйце! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгредыенты па спісе. Макароны можна ўзяць любой формы (напрыклад, пёры, спіралькі, ракушкі, бантыкі), галоўнае, каб яны былі добрага якасці, з цвёрдых сартоў пшаніцы.
- 2
Крок 2
У сковородзе растапіце сметанковае масла.
- 3
Крок 3
Выкладзіце макароны на скавародку, дадайце спецыі па жаданні і перамяшайце.
- 4
Крок 4
Пасмажце макароны на сярэднім агні, пастаянна перамешваючы, да жаданай румянасці.
- 5
Крок 5
Уліце гарачую ваду.
- 6
Крок 6
Дадайце соль і перамяшайце.
- 7
Крок 7
Накрыйце скавародку крышкай і пасля закіпання вады варыце макароны на агні ніжэй сярэдняга 10-12 хвілін (да гатоўнасці), 2-3 разы за гэты час трэба будзе перамешаць.
- 8
Крок 8
Смажаныя макароны гатовыя.