Смажаныя лісічкі з часныкам
Апісанне
Каб атрымаць смачныя і сачныя грыбочкі, зусім не абавязкова дадаваць шмат специй ці, напрыклад, тушыць іх са смятанай. Гэты варыянт добра падыходзіць тым, хто любіць простыя стравы. Падаваць на стол лісічкі можна з любым гарнірам, які вам па душы, а таксама выкарыстоўваць іх як гарнір ці начынку для выпечкі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. З працэсам прыгатавання ўсё сапраўды даволі проста. Ачысьціце грыбы, лук, часнык.
- 2
Крок 2
2. Грыбы нарэжце (можна вялікімі кавалкамі, можна дробна), дробна нарэжце цыбулю і часнык. На патэльні разагрэйце аляйнае і сметанковае масла.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце грыбы і на сярэднім агні падсмажвайце, перамешваючы, пакуль не вылучыцца вада. Потым дадайце цыбулю з часныком і працягвайце смажыць яшчэ 7-10 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Перад падачай на стол пасыпце лісічкі гарсткай свежай зеляніны.