Смажаныя курыныя крылышкі на патэльні
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рассказваю, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце крылышкі, спецыі, соль і алей для смажэння. Крылышкі прамыйце, выдаліце астаткі пёраў. Папярэжце на сегменты, канцоўкі не спатрэбяцца.
- 2
Крок 2
2. Скарынкі пасаліце, паперчыце, дадайце правансальскія травы, добра змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Накрыйце талерку з крылышкамі плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Разгрэйце скавародку-грыль, змажце яе добрым слоем масла і смажце крылышкі партыямі, пакладзіце іх на невялікай адлегласці адзін ад аднаго. Перыядычна пераварачвайце мяса шчыпцамі, на смажэнне кожнай партыі спатрэбіцца 7–10 хвілін.
- 5
Крок 5
5. У мяне былі падрыхтаваныя гародніны, я выкладзіла іх на патэльню з апошняй партыяй мяса і падсмажыла на гэтым тлушчы. Падавайце крылышкі з смяжонымі ці свежымі гароднінамі.
- 6
Крок 6
6.