Жараныя крэветкі ў мультывары
Апісанне
Ідэальны мікс смакоў на адной цары — гэта жараныя крэветкі ў мультыварцы. Калі ў вас намечваюцца таварыскія пасяджэнні або вечар з роднымі, прыгатуйце марапрадукты на вяршковым масле, дадаючы розныя соўсы і прыправы. Паверце, атрымаецца вельмі смачна. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Крэветкі можна набыць сярэдняга або буйнага памеру. Калі яны ружовага колеру, значыць, марапрадукты ўжо падвяргалі хуткай тэрмічнай апрацоўцы, час іх шпалення будзе складаць не больш за 10–15 хвілін у залежнасці ад іх колькасці.
- 2
Крок 2
Актывуйце на табло мульціваркі рэжым «Смажка» на 15 хвілін. Прамыйце крэветкі ў вадзе і адкіньце іх на дуршлаг. Калі морапрадукты былі замарожаныя, то іх абавязкова трэба размаразіць і зліць усю вадкасць. Выкладзеце ў місца мульціваркі вяршковае масла добрай якасці і высыпце крэветкі. Высыпце соль і молаты чорны перац. Асцярожна перамешайце і абсмажвайце прыкладна 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Пасля гэтага залейце соевы соус, усыпце растолчаны сушаны часнок і дадайце кетчуп. Можна замяніць сушаны часнок свежым, прыціскаўшы яго ачышчаныя зубкі прама на крэветкі. Асцяпна ўсё перамешайце.
- 4
Крок 4
Адкройце вечка прылады і смажыце крэветкі яшчэ 5 хвілін, час ад часу перамешваючы. Як толькі яны цалком абматаюцца соусам і злегчы падсмажацца, страва цалком гатова!
- 5
Крок 5
Выкладзіце яркія крэветкі на талерку або блюда і ўпрыгожыце свежай зелянінай. Падайце да стала гарачымі, іх едуць з пекла, з жару, запиваючы прастуджаным півам, сiдрам, фраголіна або белым вінам.