Жараныя крэветкі з мёдам
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Хачу ўсім аматарам незвычайных рэцэптаў прапанаваць добры варыянт. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Арэхі — інгрэдыент, які можна дадаваць у рэцэпт прыгатавання жараных крэветак з мёдам па жаданні. З імі закуска набывае дадатковую пікантнасць. Іх можна проста падсушыць на патэльні або ў духоўцы, а таксама карамелізаваць, напрыклад.
- 2
Крок 2
2. Крэветкі промыйце пад цячучай вадой (лепш за ўсё выкарыстоўваць ачышчаныя) і замарынуйце ў сумесі солі з сокам лімона. Дадайце узбітыя бялкі і кукурузны крухмал. Усё як трэба перамешайце і адстаўце ў бок.
- 3
Крок 3
3. У невялікай міскі злучыце мёд, майанэз і лыжку мёду. Калі вы любіце больш сладкія наткі, можна дадаць яшчэ крыху згушчанага малака, напрыклад. Таксама ў гэты просты рэцэпт жареных крэветак з мёдам можна дадаць крыху вострага перца.
- 4
Крок 4
4. Сапраўды разагрэйце масла і па адной апускайце крэветкі, абсмажваючы іх да залацістай скарынкі. Затым перакладзіце іх у салодкі соус.
- 5
Крок 5
5. Вось такія апетытныя і вельмі смачныя смажаныя крэветкі з мёдам у хатніх умовах атрымаліся. Перад падачай дапоўніце іх арэхамі. Можна падаваць да стала. Вельмі арыгінальна, рэкамендую паспрабаваць!