Смажаныя кацлеты ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпту не забярэ вельмі шмат часу. Я вельмі люблю стравы з мяса, асабліва кацлеты, але гатую я іх толькі сама, таму што смак крамавых не пераношу на дух. І сёння я хачу распавесці вам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фарш выкладваем у глыбокую міску, дадаем да яго цёрты малой цёркай цыбулю.
- 2
Крок 2
Бульбу чыстым і таксама цёркам на дробнай цёрцы, выкладваем у міску з фаршам.
- 3
Крок 3
Хлеб неабходна папярэдне запарыць у малаку.
- 4
Крок 4
Цяпер перакладваем размочаны хлеб у міску, салім і перчым фарш.
- 5
Крок 5
Дадаем адно яйка.
- 6
Крок 6
Цяпер трэба добра вымесіць фарш, каб ён атрымаўся нежным і паветрыстым.
- 7
Крок 7
У чашу мультаваркі наліваем невялікую колькасць расліннага алею, усталёўваем праграму «Выпечка» і час 45 хвілін.
- 8
Крок 8
Мочым рукі ў халоднай вадзе і прыступаем да фармавання цотлет.
- 9
Крок 9
Катлеты выкладваем у мультыварку і смажым пад закрытай крышкай да румянай карочкі, пераварачваючы кожныя 10 хвілін. Пакуль яны прыгатоўваюцца, можна зрабіць гарнір паводле смаку.