Смажаныя каралеўскія крэветкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Цудоўная марынада надае каралеўскім крэветкам асаблівы смак. Часнык і травы добра падкрэсліваюць мяккі марскі смак крэветак. Абавязкова прыгатуйце гэту закуску ў сябе дома, вы не пашкадуеце. Страва атрымаецца даволі насыцільнай і незвычайнай, што цудоўна разнастайніць звычны рацион. Афарміце нарэзанай петрушкай і падавайце да стала. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Креветкі чыстым, выдаляючы хрыбет. Прамываем іх пад вадой і падсушваем папяровымі рэчывамі, каб пазбавіцца ад лішняй вільгаці.
- 2
Крок 2
На разагрэтую патэльню дадаем сметанковае масла і соль. Дадаем здробнены часнык.
- 3
Крок 3
Креветкі пажарце на моцным агні, пастаянна перамешваючы, 3-4 хвіліны, пакуль яны не стануць ружовымі. Падавайце каралеўскія креветкі водразу, паліўшы іх лімонным сокам і ўпрыгожыўшы петрушкай. Падавайце з соусам.