Жараныя кабачкі ў кефірным кляры
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Абавязкова паспрабуйце гэта цудоўнае страва! Кабачкі атрымліваюцца з апетытнай залatistaj koračkaj, nežnymi, kryho sladkimi ŭnutry. Gataveecca usio velmi prosta i z samych dastupnych praduktaŭ. Straва padyhodzić dla sytnaga sniadanku abo lёgkaj viachery. Velmi smachna padavać z tamatным abo chasnakova-smetannym sausam, a možna padaci hetu cudoŭnuju zakusku i jak harnir. Biermacie reczept na uwagu. Padavajcie zakusku da stala.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збiце яйка з солью і цукрам.
- 3
Крок 3
Дадзьце цёплы кефір, соевы соус і соды.
- 4
Крок 4
Перамешайце і дадайце муку.
- 5
Крок 5
Зноў усё змяшацце да аднароднага стану. Кляр гатовы.
- 6
Крок 6
Кабачок нарэжце кружэлкамі таўшчынёй каля 3 мм. Калі скурка цвёрдаватая, то яе можна зняць.
- 7
Крок 7
Умачніце кожны кружочак кабачка ў падрыхтаваны кляр і выкладзіце на разагртую сковороду з маслам, на некаторым адлегласці паміж сабой.
- 8
Крок 8
Смажайце на сярэднім агні з двух бакоў да залатістага колеру. 😊
- 9
Крок 9
Смажаныя кабачкі ў кефірным кляры гатовы.